
Dans un monde en perpétuelle évolution, une question persiste : comment les nouvelles technologies transforment-elles notre quotidien ? En Afrique, l’information numérique connaît un essor sans précédent, révolutionnant divers secteurs, notamment celui de la restauration. Oussama Dhahri, chimiste et entrepreneur tunisien, incarne cette dynamique avec CapsaFood, une plateforme innovante de livraison de repas.
CapsaFood : Une réponse locale aux besoins modernes
Fondée en 2021 par Oussama Dhahri, Amine Chortani et Hadil Fouli, CapsaFood se distingue par sa capacité à rapprocher les consommateurs des restaurants locaux. Grâce à une application intuitive, les habitants de Gafsa peuvent commander des repas en ligne depuis leur smartphone, tablette ou ordinateur. Cette démarche simplifie l’accès à la restauration, un secteur en plein boom numérique.
Un fonctionnement simple et efficace
Le processus est on ne peut plus clair : l’utilisateur télécharge l’application, crée un compte et explore les menus des restaurants partenaires. Une fois les plats choisis, il valide sa commande et renseigne son adresse de livraison. Les options de livraison sont flexibles, visant à satisfaire les besoins variés des clients, que ce soit à domicile ou au bureau.
- Application mobile pour une commande simplifiée
- Réseau local de restaurateurs et livreurs
- Paiement à la réception pour plus de sécurité
Une plateforme au service des restaurateurs et livreurs
CapsaFood ne se contente pas de servir les consommateurs. Elle propose également des outils adaptés aux restaurateurs locaux. Ces derniers peuvent gérer leurs menus et suivre leurs revenus via l’application. Par ailleurs, les livreurs ont la possibilité de rejoindre la plateforme, générant ainsi des revenus supplémentaires grâce au transport des commandes.
Un entrepreneur aux multiples casquettes
Oussama Dhahri ne s’arrête pas à CapsaFood. En parallèle, il occupe le poste de responsable des projets de recherche et développement chez Les Laboratoires MédiS, un fabricant réputé de produits pharmaceutiques. Son parcours académique est tout aussi impressionnant, ayant obtenu son diplôme d’ingénieur en chimie à l’École centrale polytechnique privée de Tunis.
Le futur de CapsaFood et la transformation numérique
Le succès de CapsaFood dans la ville de Gafsa n’est que le début. L’entreprise ambitionne d’étendre ses services au-delà, en visant d’autres régions tunisiennes. Ce modèle pourrait bien inspirer d’autres entrepreneurs africains à se lancer dans le numérique, transformant ainsi l’accès à l’information et aux services quotidiens.
CapsaFood illustre à merveille comment une idée locale peut devenir un vecteur de changement puissant grâce à l’information numérique. Vous l’aurez compris, l’Afrique regorge de talents prêts à relever les défis de demain. Restez connectés et curieux, car l’innovation ne fait que commencer.






















