Titre du poste

Cuisinier Polyvalent - Douala

Description

Poste proposé : Cuisinier Polyvalent - Douala

Chef de partie (cuisinier confirmé polyvalent)
FONCTION

  • Production des plats en charges dans son unité (Pâtisserie, charcuterie, entretien, ....)

MISSION

  • Produire à temps les spécialités de son unité, être en concordance avec les autres unités de production pour une parfaite synchronisation et le respect des délais ;
  • Organiser le travail dans son unité et veiller à la formation du personnel à sa charge ;
  • Surveiller les préparations avant leur sortie de son unité de production ;
  • Faire des propositions de nouvelles créations au chef de cuisine 
  •  Il assure également la préparation des plats culinaires froids et chauds, qu'il assaisonne et présente avec soin et précision. 
  • Mise en place du service et gestion des mises en place.
  • Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d’un point de vue économique. 

Profil recherché pour le poste : Cuisinier Polyvalent - Douala

PROFIL :

  • formation : - BAC en restauration, ou CEP et BEP en restauration+plusieurs années d’expérience en cuisine
  • Aptitude : Maitriser ses spécialités et faire preuve d’initiative et CRÉATIVITÉ.

Critères de l'annonce pour le poste : Cuisinier Polyvalent - Douala

  • Métier : Tourisme, hôtellerie, restauration
  • Secteur d´activité : Hôtellerie, restauration
  • Type de contrat : CDD
  • Région : Douala
  • Ville :
    Douala
  • Travail à distance :
    Non
  • Niveau d'expérience : Expérience entre 2 ans et 5 ans - Expérience entre 5 ans et 10 ans - Expérience > 10 ans
  • Niveau d'études : Qualification avant bac - Bac - Bac+1 - Bac+2 - Bac+3 - Bac+4 - Bac+5 et plus
  • Langues exigées :
    français > courant
  • Nombre de poste(s) :
    1
  • Management d'équipe :
    Oui
  • tourisme
  • cuisine
  • restauration
  • pâtisserie
Soyez vigilant ! N'envoyez pas d'argent à un employeur potentiel. Ne versez aucune somme d'argent en échange d'un contrat de travail potentiel ou pour suivre une formation préalable à l'embauche.
Merci de signaler toute irrégularité en utilisant le formulaire de contact candidat et en sélectionnant l'objet "Signaler une annonce d'emploi".
Type de poste
Temps plein
Lieu du poste
Douala, Cameroun
Date de publication
10 juillet 2024
Valide jusqu’au
3 septembre 2024
Close modal window
Poste : Cuisinier Polyvalent - Douala

Loading...