Titre du poste

Chef de Cuisine - Marrakech

Description

Poste proposé : Chef de Cuisine - Marrakech

Nous cherchons pour notre client, un palace à Marrakech, un Chef de Cuisine expérimenté.
Missions :

  • Élaborer l'ensemble des plats proposés à la carte en veillant à les renouveler régulièrement en fonction des saisons ou des tendances ;
  • Diriger sa brigade lors de la réalisation des plats en s'assurant que les plats correspondent à ses directives 
  • Gérer les stocks d'ingrédients et de produits frais en passant les commandes aux fournisseurs ;
  • Entretenir des liens professionnels avec les agriculteurs et fournisseurs de sa région pour accéder aux produits les plus adaptés à sa cuisine ;
  • Assurer le respect des normes de sécurité et d'hygiène dans sa cuisine.

Profil recherché pour le poste : Chef de Cuisine - Marrakech

  • Formation en cuisine 
  • Expérience similaire dans le même poste
  • Sens de créativité et réactivité
  • Gestion d'équipe et bon relationnel.

Critères de l'annonce pour le poste : Chef de Cuisine - Marrakech

  • Métier : Tourisme, hôtellerie, restauration
  • Secteur d´activité : Hôtellerie, restauration
  • Type de contrat : CDI
  • Région : Marrakech-Safi
  • Ville :
    Marrakech
  • Niveau d'expérience : Expérience entre 5 ans et 10 ans
  • Niveau d'études : Bac+3
  • Langues exigées :
    anglais > courant - français > courant
  • Nombre de poste(s) :
    1
  • cuisine
Soyez vigilant ! N'envoyez pas d'argent à un employeur potentiel. Ne versez aucune somme d'argent en échange d'un contrat de travail potentiel ou pour suivre une formation préalable à l'embauche.
Merci de signaler toute irrégularité en utilisant le formulaire de contact candidat et en sélectionnant l'objet "Signaler une annonce d'emploi".
Type de poste
Temps plein
Lieu du poste
Marrakech, Maroc
Date de publication
24 juin 2024
Valide jusqu’au
23 août 2024
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Poste : Chef de Cuisine - Marrakech

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