Titre du poste

Assistant Manager Restauration - Abidjan

Description

Poste proposé : Assistant Manager Restauration - Abidjan

Nous sommes à la recherche d'un Assistant Manager Restauration.
Missions :

  • Superviser l'organisation d'un séminaire, d'un banquet, d'une réception : commande de produits, versement d'antes, besoin en « extras », matériels, ....
  • Superviser la gestion des stocks de marchandises, boissons, produits,
  • Réaliser les inventaires,
  • Participer à a détermination des besoins en réapprovisionnement et à la passation des commandes,
  • Prendre des réservations et préparer les plans de salle,
  • Participer au recrutement du personnel de son service (accueillir et intégrer les nouveaux collaborateurs)
  • Participer à la gestion administrative du restaurant,
  • Transmettre les informations ascendantes et descendantes, et les consignes.

Profil recherché pour le poste : Assistant Manager Restauration - Abidjan

  • Connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle,
  • Bon relationnel et sens du management, - Excellente présentation,
  • Anglais courant.
  • Bon gestionnaire (administratif et opérationnel).
  • Bac professionnel Service et commercialisation, Bac technologique hôtellerie.
  • Bac+2 : Un BTS hôtellerie-restauration option B Art culinaire, art de la table et du service.
  • 3 ans d'expérience

Critères de l'annonce pour le poste : Assistant Manager Restauration - Abidjan

  • Métier : Tourisme, hôtellerie, restauration
  • Secteur d´activité : Hôtellerie, restauration
  • Type de contrat : CDI
  • Région : Abidjan
  • Ville : Abidjan
  • Niveau d'expérience : Expérience entre 2 ans et 5 ans - Expérience entre 5 ans et 10 ans - Expérience > 10 ans
  • Niveau d'études : Bac+2 - Bac+3 - Bac+4 - Bac+5 et plus
  • Langues exigées :
    anglais > bon niveau
  • Nombre de poste(s) : 1
  • Restauration
  • Art Culinaire
  • Accueil
  • Tourisme
  • Hôtellerie
Soyez vigilant ! N'envoyez pas d'argent à un employeur potentiel. Ne versez aucune somme d'argent en échange d'un contrat de travail potentiel ou pour suivre une formation préalable à l'embauche.
Merci de signaler toute irrégularité en utilisant le formulaire de contact candidat et en sélectionnant l'objet "Signaler une annonce d'emploi".
Type de poste
Temps plein
Lieu du poste
Abidjan, Cote d’ivoire
Date de publication
20 janvier 2025
Valide jusqu’au
21 mars 2025
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