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Titre du poste
Assistant Manager Restauration - Abidjan
Description
Poste proposé : Assistant Manager Restauration - Abidjan
Nous sommes à la recherche d'un Assistant Manager Restauration.
Missions :
- Superviser l'organisation d'un séminaire, d'un banquet, d'une réception : commande de produits, versement d'antes, besoin en « extras », matériels, ....
- Superviser la gestion des stocks de marchandises, boissons, produits,
- Réaliser les inventaires,
- Participer à a détermination des besoins en réapprovisionnement et à la passation des commandes,
- Prendre des réservations et préparer les plans de salle,
- Participer au recrutement du personnel de son service (accueillir et intégrer les nouveaux collaborateurs)
- Participer à la gestion administrative du restaurant,
- Transmettre les informations ascendantes et descendantes, et les consignes.
Profil recherché pour le poste : Assistant Manager Restauration - Abidjan
- Connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle,
- Bon relationnel et sens du management, - Excellente présentation,
- Anglais courant.
- Bon gestionnaire (administratif et opérationnel).
- Bac professionnel Service et commercialisation, Bac technologique hôtellerie.
- Bac+2 : Un BTS hôtellerie-restauration option B Art culinaire, art de la table et du service.
- 3 ans d'expérience
Critères de l'annonce pour le poste : Assistant Manager Restauration - Abidjan
- Métier : Tourisme, hôtellerie, restauration
- Secteur d´activité : Hôtellerie, restauration
- Type de contrat : CDI
- Région : Abidjan
- Ville : Abidjan
- Niveau d'expérience : Expérience entre 2 ans et 5 ans - Expérience entre 5 ans et 10 ans - Expérience > 10 ans
- Niveau d'études : Bac+2 - Bac+3 - Bac+4 - Bac+5 et plus
- Langues exigées :
anglais > bon niveau - Nombre de poste(s) : 1
- Restauration
- Art Culinaire
- Accueil
- Tourisme
- Hôtellerie
Soyez vigilant ! N'envoyez pas d'argent à un employeur potentiel. Ne versez aucune somme d'argent en échange d'un contrat de travail potentiel ou pour suivre une formation préalable à l'embauche.
Merci de signaler toute irrégularité en utilisant le formulaire de contact candidat et en sélectionnant l'objet "Signaler une annonce d'emploi".
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Organisme employeur


Type de poste
Temps plein
Lieu du poste
Abidjan, Cote d’ivoire
Date de publication
20 janvier 2025
Valide jusqu’au
21 mars 2025