Titre du poste

Acheteur Fruits et Légumes - Casablanca

Description

Poste proposé : Acheteur Fruits et Légumes - Casablanca

Iziry, soutenue par Aleph Capital, est une entreprise innovante qui transforme la chaîne d'approvisionnement des fruits et légumes frais au Maroc. Notre mission est d'assurer une distribution rapide, efficace et de haute qualité vers les professionnels (CHR et détaillants), en minimisant les pertes et en optimisant les coûts.
Nous recherchons un Acheteur Fruits et Légumes passionné par les produits frais et doté d'un excellent sens de la négociation. Ce rôle est essentiel pour garantir la qualité et la disponibilité de notre offre, en assurant un sourcing direct, éthique et performant auprès de notre réseau d'agriculteurs partenaires.
L'Acheteur est le garant de la relation fournisseur et de la qualité des produits qui entrent dans notre chaîne logistique.
Missions et Responsabilités Clés
Le rôle s'articule autour de trois axes principaux :
1. Sourcing et Partenariats Agriculteurs

  • Prospection et Développement : Identifier, évaluer et intégrer de nouveaux agriculteurs et coopératives répondant aux critères de qualité et d'éthique d'Iziry.
  • Négociation et Contrats : Négocier les prix, les volumes et les conditions d'achat (calendrier de récolte, spécifications) pour l'ensemble de la gamme Fruits et Légumes.
  • Relation Fournisseur : Construire et maintenir des partenariats durables et équitables avec les producteurs, en assurant une communication fluide et transparente.

2. Qualité et Planification des Approvisionnements

  • Contrôle Qualité Terrain : Effectuer des visites régulières chez les producteurs pour s'assurer du respect des normes de culture et de récolte. Mettre en place et appliquer des protocoles de contrôle qualité stricts à la réception des marchandises.
  • Planification : Établir des prévisions d'approvisionnement précises en collaboration avec les équipes commerciales et logistiques pour optimiser les stocks et minimiser les ruptures ou les pertes dues à la périssabilité.
  • Veille Marché : Suivre les tendances du marché, les prix des matières premières agricoles et les innovations produit pour ajuster la stratégie d'achat.

3. Optimisation des Coûts et Performance

  • Optimisation des Coûts : Rechercher constamment des leviers d'optimisation des coûts d'achat sans compromettre la qualité.
  • Reporting : Analyser les performances d'achat (marge, taux de service fournisseur, qualité) et proposer des plans d'action.
  • Gestion Administrative : Assurer le suivi administratif des commandes, des livraisons et de la facturation en lien avec le service financier.

Profil recherché pour le poste : Acheteur Fruits et Légumes - Casablanca

Profil Recherché

  • Formation : Diplôme supérieur (Bac+3 minimum) en Achats, Commerce International, Agronomie ou Agroalimentaire.
  • Expérience : Minimum 3 à 5 ans d'expérience en tant qu'Acheteur, idéalement dans le secteur des Fruits et Légumes, de la GMS (Grande et Moyenne Surface) ou de la RHF (Restauration Hors Foyer).

Compétences Techniques :

  • Connaissance approfondie des filières Fruits et Légumes, des saisons et des critères de qualité (calibrage, maturité).
  • Maîtrise des techniques de négociation et de contractualisation.
  • Capacité à utiliser des outils de gestion des achats et des stocks.

Qualités Personnelles :

  • Excellent Négociateur : Capacité à défendre les intérêts de l'entreprise tout en maintenant une relation de confiance avec les fournisseurs.
  • Rigueur et Organisation : Essentiel pour la gestion des volumes et des contraintes de produits frais.
  • Sens du Terrain : Forte capacité à se déplacer et à travailler directement avec les agriculteurs.
  • Proactivité : Force de proposition pour améliorer la qualité et la rentabilité des achats.

Pourquoi rejoindre Iziry ?
Rejoindre Iziry, c'est prendre part à une aventure entrepreneuriale ambitieuse, avec un impact direct sur la modernisation de l'agriculture et de la distribution alimentaire. Nous offrons un poste à haute responsabilité, clé pour notre croissance future.

Critères de l'annonce pour le poste : Acheteur Fruits et Légumes - Casablanca

  • Métier :
    Transport, logistique
  • Secteur d´activité :
    Distribution, vente, commerce de gros
  • Type de contrat : CDI
  • Région : Casablanca-Mohammedia
  • Ville : Casablanca
  • Travail à distance :
    Non
  • Niveau d'expérience : Expérience entre 2 ans et 5 ans - Expérience entre 5 ans et 10 ans - Expérience > 10 ans
  • Niveau d'études : Bac+2 - Bac+3 - Bac+4 - Bac+5 et plus
  • Nombre de poste(s) : 1
  • Stocks
  • Transport
  • Distribution
Soyez vigilant ! N'envoyez pas d'argent à un employeur potentiel. Ne versez aucune somme d'argent en échange d'un contrat de travail potentiel ou pour suivre une formation préalable à l'embauche.
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Type de poste
Temps plein
Lieu du poste
Casablanca , Maroc
Date de publication
30 janvier 2026
Valide jusqu’au
31 mars 2026
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Poste : Acheteur Fruits et Légumes - Casablanca

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