Caviste - Tanger

TECTRA est aujourd’hui leader du conseil en Ressources Humaines au Maroc. Avec plus de 1000 clients actifs multisectoriels et une force de réseaux de 27 agences partout dans le Royaume, Tectra vous accompagne dans votre recherche d’emploi. 
Pour l’un de ses clients, dans le secteur hôtelière , TECTRA recherche un Caviste, à Tanger.
Missions Principales :

• Il prépare et nettoie les cuves, suit les opérations de cuvaison et pressurage . Il peut alors travailler jour et nuit.
• Il réalise la mise en bouteille et l'étiquetage.
• Il gère les stocks et aide à la commercialisation des produits.
• Accueillir les clients, identifier leurs besoins et attentes, les conseiller et guider leurs choix, en tenant compte de leurs goûts et de leur budget.
• Mettre en valeur les meilleurs produits ou les nouveaux crus qu'il a découverts, et les faire découvrir aux clients.
• Animer des ateliers de dégustation.
• Gérer les stocks, effectuer des opérations de manutention. Les bouteilles doivent être conservées selon des règles strictes, en respectant notamment l'hygrométrie, afin que le vin se conserve correctement.
• Effectuer toutes les tâches de comptabilité et gestion.
• Se rendre dans les vignobles, rencontrer des producteurs et passer des commandes.